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Psicologia

e dintorni

22. Jun '08    postato in Ricette, Eventi

Aequilibrium - L’equilibrio vive sul web

L’EQUILIBRIO VIVE SUL WEB:
 IL TUO BENESSERE QUOTIDIANO PASSA PER LA RETE

Attento al popolo del web, con un sito internet rinnovato, dai contenuti accattivanti e attuali che cercano di rispondere alle esigenze quotidiane del consumatore evoluto, Aequilibrium di Aia dialoga direttamente con il proprio target tramite i contributi di un nutrizionista, una psicologa, un personal trainer e uno chef.
E coinvolge in prima persona i consumatori tramite un divertente concorso: “Racconta il tuo equilibrio”!

Aequilibrium non è semplicemente un brand alimentare, ma è molto di più.
Per scoprire piccoli trucchi per star bene anche in ufficio, per rimediare agli eccessi delle feste o prepararsi alla fatidica prova bikini, per imparare qualche facile esercizio da scrivania, per combattere con allegria la “sindrome da rientro” dopo le vacanze, per stare bene con se stessi e con gli altri, per riuscire a raggiungere il proprio equilibrio psico-fisico, www.aequilibrium.info si rinnova e diventa [… continua]

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07. May '08    postato in Ricette

Merlino - Open day al gusto di raspadura

OPEN DAY  A Merlino  2008
Programma:

Appuntamento gustoso con la presentazione
del libro di Sandra Rozza

RICETTE DELLO  CHEF ANTONIO GUSMAROLI

presentazione D.ssa Elena Zanoni
interviene Gianluca Tognon, biologo specialista in scienza dell’alimentazione
                      
inaugurazione della
MOSTRA fotografica TRIDIMENSIONALE
 della campagna merlinese
di   VALERIO PARDI
                                                   
DOMENICA  18  MAGGIO  2008
DALLE ORE 15.30
                         
Sala Polifunzionale              
P.zza Libertà 1 – Merlino
INGRESSO LIBERO

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24. Feb '08    postato in Ricette, Eventi

4 Incontri di scrittura creativa a base di ricette e ricordi…

Comune di San Giuliano Milanese
BIBLIOTECA DI SESTO ULTERIANO
Via Lombardi, 8 presso “Spazio Vivo”

RICETTARIO DELLA MEMORIA
Incontri di scrittura creativa a base
di ricette e ricordi…

“Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto
da mangiare, ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto
spiegando quello che si stava per mangiare”

Manuel Vazquez Montalban – Ricette Immorali

4 INCONTRI CHE SI SVOLGERANNO IL VENERDÌ SERA PRESSO
LA BIBLIOTECA DI SESTO ULTERIANO VIA LOMBARDI 8 DALLE ORE 21.00 ALLE 22.30
7 MARZO - 14 MARZO - 28 MARZO - 11 APRILE

Perché questi incontri?
Per creare spazio in cui la scrittura diventa strumento per svegliare i sensi, imparare a essere attenti, riscoprire le parole per creare personaggi e racconti.

Per chi?
Per chi è interessato a un “ricettario di scrittura creativa”, un diario di ricordi, ingredienti e trucchi del mestiere. In effetti la parola ricetta, che [… continua]

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13. Nov '07    postato in Ricette

Ricette e dintorni: fiori di zucca ripieni gratinati

ingredienti per 4 persone:

- 8 fiori di zucca
- 250 gr di ricotta
- pangrattato
- 1 uovo
- olio, sale, prezzemolo, pepe nero

procedimento:

Lavare i fiori privandoli del gambo e aprendoli a ventaglio.
In una ciottola mettere la ricotta fresca, con l’olio, il sale, il prezzemolo e una manciata di pepe nero, mescolare bene.
Preparare un teglia da forno ungendo il fondo con olio.
Prendete un fiore alla volta, mettete nel centro un cucchiaino del composto di ricotta, e chiudete il fiore, riportandolo alla sua originaria forma, quindi disponeteli uno accanto all’altro nella teglia. Spennellate i fiori con l’uovo e ricopriteli con pangrattato.
Mettete in forno per 20 minuti a  200 gradi. Servire caldi.

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05. Nov '07    postato in Ricette

42° Fiera Nazionale del Tartufo

28 Ottobre e 1,3,4,10,11 Novembre

Salotto del gusto acqualagna

www.acqualagna.com

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02. Jul '07    postato in Ricette

Ricette e dintorni: farfalle al pesto di sedano e noci

ingredienti per 4 persone:

- 400 gr di pasta tipo farfalle
- un sedano di medie dimensioni
- 200 gr di noci sgusciate
- un pezzo di pecorino
- un pezzo di grana padano
- olio, sale

procedimento:

Tritare tutti gli ingredienti aggiungendo olio in abbondanza, preoccupandovi di tenere da parte un pezzetto di pecorino da grattuggiare e qualche noce. Una volta ottenuto un composto morbido come il pesto tradizionale, aggiungerlo alla pasta cotta al dente e servire caldo o freddo, spolverizzando con il pecorino e qualche pezzo di noce.

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