Cenare davanti alla tv mette a rischio obesità

La televisione, potente intrattenitore e quindi potente distrattore, mette a rischio obesità famiglie e soprattutto figli.
I bambini non si renderebbero conto di ciò che stanno mangiando e tanto meno di quanto cibo stanno ingerendo.
Queste affermazioni sono frutto di uno studio condotto dal New york State Department of Health. Sono stati intervistati 1.300 genitori o tutori di bambini e ciò che emerge è un uso più sano di cibi come frutta e verdura se la famiglia cena con televisore spento. Interessante la variabile scolarizzazione che evidenzia un uso maggiore della televisione durante i pasti in famiglie in cui gli adulti hanno bassa o media scolarizzazione ( inferiore alla scuola superiore ).
La televisione non consente una adeguata interazione e non permette di apprezzare il cibo che si sta consumando, favorendo un atteggiamento predisponente l’obesità.
Negli Stati Uniti il numero di soggetti obesi è in costante aumento, con un [… continua]
» Postato da dott.ssa Nicoletta Iurilli