Ricette e dintorni: Bacon ai broccoli
ingrediemtni per 4 persone:
- 4 fettine di bacon
- 1 broccolo piccolo
- aglio
- vino rosso
procedimento:
Far bollire i broccoli e poi farli rosolare per qualche minuto aggiungendo la pancetta e sfumando con un dito di vino rosso. Coprite e lasciate cuocere per circa dieci minuti, finchè la pancetta non prende un bel colore. Servire caldo.
» Postato da dott.ssa Nicoletta Iurilli
